Bon Appétit Caracana !!!

INGREDIENTS: POUR LE FLAN: 500 g de lait 4 oeufs 100g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 cc de vanille liquide Caramel liquide tout prêt POUR LE BISCUIT: 3 oeufs 90 g de sucre 90 g de farine 1 cs de rhum RECETTE A FAIRE LA VEILLE: LE FLAN:...

Elle est passée samedi avec mon beau frère et leur petit bou'choux pour manger une charlotte au fromage blanc et fruits que j'avais préparé pour l'occasion. (recette à venir) Dans l'après midi, elle me dit "Je vais tous les jours voir tes recettes sur...

Et voilà mon deuxième muffin pour le concours de Gallou du blog http://tous-aux-fourneaux.over-blog.com/. Cette fois ci je récidive avec un muffin salé. MUFFINS AU SAUMON INGREDIENTS: (pour 3 muffins) 125 g de saumon en conserve (comme le thon en boîte)...

INGREDIENTS: 1 béchamel au Momix ( BECHAMEL )(ou comme vous avez l'habitude de la faire) Blancs de poireaux ( quantité suivant les appétits) 1 tranche de saumon fumé par blancs de poireaux 1 blanc de poireaux pour la béchamel RECETTE: Faire cuire les...

INGREDIENTS: 30 g de farine 20 g de beurre 250 ml de lait 1 pincée de noix de muscade Sel, poivre RECETTE: AU MOMIX: Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 7 min à 90°, vitesse 4. A LA CASSEROLE: Faire fondre le beurre, ajouter la farine et...

Fondés par Coluche en 1985, les Restos du Cœur sont une association loi de 1901, reconnue d'utilité publique. Les Restos ont pour but « d'aider et d'apporter une assistance bénévole aux personnes démunies, notamment dans le domaine alimentaire par l'accès...

INGREDIENTS: Pâte feuilletée (recette PATE FEUILLETEE AU MOMIX ) 4 pommes 2 cc de miel 1 cs d'eau 2 cs de poudre de noisettes RECETTE: Préchauffer le four Th 8. Etaler la pâte sur un plan bien fariné et déposer sur une feuille silicone (Tupp pour moi)...

INGREDIENTS: Pour 1 pâte à tarte 150 g de farine 150 g de beurre congelé au préalable en petits morceaux 1 pincée de sel 75 g d'eau froide RECETTE: Couper et congeler le beurre la veille. Le lendemain, mettre tous les ingrédients avec l'eau froide dans...

INGREDIENTS: Pâte feuilletée maison pour les bouchées (recette à venir) GARNITURE: 200 g de blancs de poulet 180 g de champignons 200 g de jambon en cubes 20 g de beurre 2 échalottes Sel, poivre BECHAMEL: 400 g de bouillon de volaille 60 g de farine 40...

INGREDIENTS: 500 g de lait 80 g de sucre 35 g de maizena 2 oeufs 50 g de crème fraîche liquide à 30% 2 cs bombée de cacao amer RECETTE: Verser dans le bol le lait, le sucre, la maizena et les oeufs et régler 8 mn à 90°, vitesse 3 (sans gobelet). A l'arrêt...