750 grammes
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minis sucres

CHOUQUETTES

CHOUQUETTES

INGREDIENTS: 80g de beurre 120 g de farine 3 oeufs 1cs de sucre 1/2 cc de sel Sucre en grains RECETTE: Marche à suivre pour la pâte à choux: "PARIS BREST" AU CHOCOLAT Préchauffer le four Th 6 Mettre la pâte obtenue dans une poche à douille et former des...

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TARTELETTES AMANDINE AUX FRUITS ROUGES

TARTELETTES AMANDINE AUX FRUITS ROUGES

INGREDIENTS: moule 15 mini tartelettes silicone Tupp 1 pâte feuilletée maison (recette) Fruits rouges surgelés Crème d'amande: 30 g de beurre pommade 25 g de sucre 50 g d'amande en poudre 1 oeuf 12 g de farine 5 ml de lait 1 goutte arôme d'amande amère...

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FINANCIERS AU BRUT DE BLUETS

FINANCIERS AU BRUT DE BLUETS

INGREDIENTS: 25 g de farine 80 g de sucre glace 40 g de poudre d'amande 2 blancs d'oeufs 70 g de beurre Brut de bluet de mon partenaire Clair de Lorraine RECETTE: Préchauffer le four Th 6 sans la grille. Mélanger ensemble la farine, le sucre, la poudre...

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BARRES CHOCOREALES

BARRES CHOCOREALES

INGREDIENTS: 50 g de céréales (type miel pop's) 125 g de chocolat au lait 125 g de miel RECETTE: Faire fondre le chocolat avec le miel à feu doux. Hors du feu, ajouter les céréales et mélanger pour qu'elles soient bien enrobées. Répartir dans les alvéoles...

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MUFFINS CHOCO BANANE

MUFFINS CHOCO BANANE

Avec cette recette je participe au concours d'Anna et Olivia du blog pour la création de leur communauté La cuisine américaine. Pour connaitre les modalités du concours c'est ici : http://annaolivia.over-blog.fr/article-un-livre-a-gagner-sur-la-communaute-la-cuisine-americaine-66440931.html...

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PETITS CAKES AUX TAGADA

PETITS CAKES AUX TAGADA

INGREDIENTS: (pour 6 muffins) 70 g de farine 1 cc de bicarbonate de sodium 1 oeuf 50 g de beurre 80 g de fraise tagada 50 ml de lait RECETTE: Mélanger la farine et le bicarbonate de sodium. Ajouter l'oeuf battu et mélanger. Dans une casserole, faire fondre...

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PETITS CAKES AUX CARAMBARS

PETITS CAKES AUX CARAMBARS

INGREDIENTS: (pour 6 muffins) 70 g de farine 1 cc de bicarbonate de sodium 1 oeuf 50 g de beurre 8 carambars 50 ml de lait RECETTE: Mélanger la farine et le bicarbonate de sodium. Ajouter l'oeuf battu et mélanger. Dans une casserole, faire fondre les...

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COOKIES

COOKIES

INGREDIENTS: 100 g de pépites de chocolat 60 g de noix de coco en poudre 80 g de flocons d'avoine 130 g de beurre mou coupé en morceaux 100 g de sucre 80 g de sucre roux 1 oeuf 1cc de vanille liquide 130 g de farine 1,5 cc de bicarbonate de soude RECETTE:...

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FONDANTS VALENTINS

FONDANTS VALENTINS

INGREDIENTS: (pour 18 moules) 300g de chocolat + 18 carrés 160g de beurre 180g de sucre 4 cs de farine 8 oeufs RECETTE: Préchauffer le four à Th 8 ou 240°. Faire fondre les 300g de chocolat et le beurre dans le pichet micro plus pendant 2min30 au micro...

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