plats

INGREDIENTS: Quantité suivant les appétits 1 buche de chèvre 1 jaune d'oeuf Lard en tranches fines Chapelure Haricots beurres Carottes Haricots verts RECETTE: Faire cuire les légumes à la vapeur, puis les faire revenir à la poêle avec une ou 2 tranches...

Dans mon magasin il faisait une promo choucroute, alors j'en ai profité. De plus la viande proposée vient de mon département, à 20 km de chez moi . Alors je n'ai pas d'action n'y autre chose du genre dans la société, mais j'aime les produits que propose...

INGREDIENTS: Pour 6 pains pitas: 23 cl d'eau 1cs d'huile d'olive 1,5 cc de sel 1cc de sucre 8 g de levure de boulanger 350 g de farine 1 jaune d'oeuf et 5 cl de lait (optionnel car moi je les ai tout bonnement oubliés) Pour la garniture: (pour garnir...

INGREDIENTS: (pour 1 assiette) 1 saucisse fumé type Montbéliard 2 belles pommes de terre 1 demi pot de cancoillote nature Sel, poivre RECETTE: Mettre la saucisse dans une grande casserole d'eau et faire cuire à feu moyen. (je n'ai pas de temps ecxact...

INGREDIENTS: 1 béchamel au Momix ( BECHAMEL )(ou comme vous avez l'habitude de la faire) Blancs de poireaux ( quantité suivant les appétits) 1 tranche de saumon fumé par blancs de poireaux 1 blanc de poireaux pour la béchamel RECETTE: Faire cuire les...

INGREDIENTS: Pâte feuilletée maison pour les bouchées (recette à venir) GARNITURE: 200 g de blancs de poulet 180 g de champignons 200 g de jambon en cubes 20 g de beurre 2 échalottes Sel, poivre BECHAMEL: 400 g de bouillon de volaille 60 g de farine 40...

Ingrédients: (pas de quantité définie car j'ai fait ce plat à l'oeil donc ce sera suivant les appétits) Carottes surgelées en rondelles Champignons émincés surgelés Courgettes surgelées en rondelles 2 filets de poisson surgelés 1 béchamel (env.500ml)...